《化学品的合理使用》化学与可持续发展PPT课件(研究与实践 豆腐的制作)第一部分内容：【研究目的】1.通过制作豆腐，了解其中蕴含的化学原理，加深对胶体和蛋白质性质等知识的理解。培养热爱生活的态度及运用科学知识和方法的能力。2.了解豆腐制作的大致过程，了解凝固剂的使用原理及用量，培养科学态度及探究精神。【研究任务】1.豆腐制作的基本原理豆腐的原料黄豆富含蛋白质，经水浸、磨浆、除渣、加热得到蛋白质的胶体，向胶体中加入盐卤(MgCl2、CaSO4)的水溶液，可以中和胶体微粒表面吸附的电荷，使蛋白质分子
《化学品的合理使用》化学与可持续发展PPT课件(第1课时化肥、农药的合理施用合理用药)第一部分内容：核心素养发展目标1.了解科学施用化肥、合理用药的重要性，不科学施用的危害，增强使用化学品的“科学态度与社会责任”。2.通过合理使用化肥、农药及合理用药的学习，了解常见化学品的分类及成分，培养“科学探究与创新意识”。 化学品的合理使用PPT，第二部分内容：01化肥、农药的合理施用知识梳理化学品大宗化学品：如________、____
《化学品的合理使用》化学与可持续发展PPT课件(第2课时安全使用食品添加剂)第一部分内容：核心素养发展目标1.了解常见食品添加剂的种类、作用及使用时注意事项，增强使用食品添加剂的科学态度，提高使用食品添加剂的社会责任。2.了解柠檬黄、味精、膨松剂、抗坏血酸等添加剂的结构及作用原理，增强“宏观辨识与微观探析”的能力。 化学品的合理使用PPT，第二部分内容：知识梳理1.食品添加剂(1)定义是指为改善_________和________、________、_
《化学品的合理使用》化学与可持续发展PPT第一部分内容：必备知识·素养奠基一、化肥、农药的合理使用1.合理使用化肥(1)考虑因素:土壤_______、作物营养状况、化肥本身性质。(2)应用实例:硝酸铵是一种高效氮肥,但受热或经撞击易发生爆炸,必须作改性处理后才能施用。(3)过量施用化肥的危害①很多化肥易溶于水,过量施用造成浪费。②部分化肥随着雨水流入河流和湖泊,造成______________,产生_____等污染。③不合理施用化肥会影响土壤的_______和土壤_____。2.合